花生米，带糖霜的

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小时候物质匮乏，不过好在每年妈妈都会种植花生，爸爸会把花生米做成甜甜的给我和弟弟做零食吃。又到一年清明节，想念天堂的老爸，做道儿时甜点怀念

糖霜花生的用料

花生米 400克 白糖 50克
油 5汤克 水 30克

糖霜花生的做法

花生米，带糖霜的的做法图解1

步骤1

花生米清水洗净，晾干
花生米，带糖霜的的做法图解2

步骤2

冷锅无水，到入油和花生米，开小火翻炒(一定要小火，否则要炒焦了会发苦)，不停翻炒(一定要不停的翻炒)
花生米，带糖霜的的做法图解3

步骤3

炒至这样就可以，可以中途放凉几粒尝是否炒熟
花生米，带糖霜的的做法图解4

步骤4

加入水和糖熬成冒泡的糖水，倒入花生米(也是要小火，不停搅拌)
花生米，带糖霜的的做法图解5

步骤5

慢慢收汁，让每一粒花生都裹上白糖
花生米，带糖霜的的做法图解6

步骤6

香喷喷，甜甜的儿时花生米做好了。记得小时候人家办喜事都会请我爸爸去掌厨，而这道菜是必不可少的

糖霜花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 被抢走昵称的小猫 编写，未经授权不得转载

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    / 7 花生米，带糖霜的的做法步骤

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