韩国炸酱面

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韩国炸酱面的用料

胡萝卜 半根 土豆 一个
黄瓜 1根 春酱 80克
水淀粉 少许 面条 500克
洋葱 一个 五花肉 250克

韩国炸酱面的做法

韩国炸酱面的做法图解1

步骤1

1.肉末单独炒完之后盛出,锅中底油炒洋葱,爆香之后放土豆和胡萝卜盛出。
韩国炸酱面的做法图解2

步骤2

洗干净锅之后放一点油,开始炒春酱,大概30秒左右(要小火,容易糊),之后把之前炒好的肉末蔬菜一起放进去搅匀了,最后放水开始煮,大火烧开之后小火煮大概15-20分钟。如果觉得不够粘稠可以加水淀粉勾芡。
韩国炸酱面的做法图解3

步骤3

最后水开煮面就可以了,喜欢放黄瓜和鸡蛋的可以加哦!

韩国炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-26

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