豆角肉丁焖饭

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天一热,人就懒了,不想在厨房里待太久,又想吃得好,焖饭就特别适合。米饭和菜一锅出,不管是饭还是菜,都特别入味,而且做法简单,饭后碗都可以少洗一些,非常实用哦!

豆角肉丁焖饭的用料

五花肉 400g 大米 300g
豆角、胡萝卜、土豆、洋葱、葱、姜、蒜 适量 盐、生抽、老抽、五香粉、白糖 适量

豆角肉丁焖饭的做法

豆角肉丁焖饭的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净,放入电饭锅中,水稍干一些。
豆角肉丁焖饭的做法图解2

步骤2

五花肉、豆角、土豆、胡萝卜、洋葱分别切丁。
豆角肉丁焖饭的做法图解3

步骤3

锅中放入五花肉丁翻炒,料酒、生抽、老抽、葱、姜、蒜
豆角肉丁焖饭的做法图解4

步骤4

肉炒2分钟后加入所有其它切好的丁,炒制3分钟,然后加盐,开水。
豆角肉丁焖饭的做法图解5

步骤5

把所有炒好的菜倒入电饭锅中,水刚好没过菜就可以了。我这个是刚把菜放入,还没有倒汤。
豆角肉丁焖饭的做法图解6

步骤6

等饭好了,菜和饭一拌匀,开吃。

豆角肉丁焖饭的烹饪技巧

什么菜都可以放哦,蘑菇、腊肠、香菇……喜欢什么放什么。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-26

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