懒人快手韭菜鸡蛋饼

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因为家里的饭每顿都要换花样，所以基本都是吃多少做多少，同样的材料，做法不同，口感也不同。于是韭菜鸡蛋盒的材料大变身，得到家人们的青睐，发朋友圈大家问做法，于是写下来方便大家查阅。

韭菜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 韭菜 1把
面粉 50克 玉米面粉 50克
五香粉 适量 盐 1克

韭菜鸡蛋饼的做法

#餐桌上的春日限定#懒人快手韭菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉加水调成稠糊，用刮刀画8不容易消失
#餐桌上的春日限定#懒人快手韭菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

碗中打可鸡蛋
#餐桌上的春日限定#懒人快手韭菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

再加入切好的韭菜搅拌均匀，像酸奶稠度
#餐桌上的春日限定#懒人快手韭菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

热锅凉油涂满锅底
#餐桌上的春日限定#懒人快手韭菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

面糊倒薄薄一层，用刮刀刮平，盖锅盖小火烙
#餐桌上的春日限定#懒人快手韭菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

上面凝固准备翻面
#餐桌上的春日限定#懒人快手韭菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

一分钟后再翻面
#餐桌上的春日限定#懒人快手韭菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

倒入打散的鸡蛋
#餐桌上的春日限定#懒人快手韭菜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

翻面不到一分钟鸡蛋就熟了
#餐桌上的春日限定#懒人快手韭菜鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

出锅切开
#餐桌上的春日限定#懒人快手韭菜鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

装盘，色香味俱全

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧

面糊不能太稀 饼薄厚像煎饼，基本3分钟一个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

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