开胃的酸辣土豆丝儿

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这道菜做起来很简单，五分钟就可以搞定的一道下饭菜。

酸辣土豆丝的用料

土豆 两个 葱 适量
姜 适量 大蒜 四瓣
干辣椒 3—5个 盐 适量
糖 1克 香醋 2勺
生抽 2勺

酸辣土豆丝的做法

开胃的酸辣土豆丝儿的做法图解1

步骤1

两个中等土豆削皮擦成丝，用水冲洗两遍备用。葱姜蒜切末，辣椒剪成丝
开胃的酸辣土豆丝儿的做法图解2

步骤2

锅热倒油，油热后调小火，把葱姜蒜辣椒放进去炒出香味
开胃的酸辣土豆丝儿的做法图解3

步骤3

倒入土豆丝儿翻炒30秒
开胃的酸辣土豆丝儿的做法图解4

步骤4

加入适量的盐、白糖、香醋、生抽。翻炒两三分钟尝一下熟了就可以出锅了。
开胃的酸辣土豆丝儿的做法图解5

步骤5

酸辣可口的土豆丝儿就好啦！

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 画小屋_ 编写，未经授权不得转载

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