金针菇肥牛汤

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李十针
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这是一道很简单看起来又很高级的快手菜，食材也易得，拌饭拌面条都好吃

金针菇肥牛汤的用料

肥牛 150克 西红柿 1个
金针菇 100克 生抽 2勺
葱 1根 蚝油 1勺
盐 1匙 糖 1勺

金针菇肥牛汤的做法

#餐桌上的春日限定#金针菇肥牛汤的做法图解1

步骤1

准备食材，金针菇撕开，西红柿切小块
#餐桌上的春日限定#金针菇肥牛汤的做法图解2

步骤2

锅里水烧开后，肥牛焯水30秒捞出备用
#餐桌上的春日限定#金针菇肥牛汤的做法图解3

步骤3

锅里放油，下西红柿炒出水分
#餐桌上的春日限定#金针菇肥牛汤的做法图解4

步骤4

加水，下金针菇，水开后煮2分钟左右
#餐桌上的春日限定#金针菇肥牛汤的做法图解5

步骤5

放一勺糖
#餐桌上的春日限定#金针菇肥牛汤的做法图解6

步骤6

2勺生抽
#餐桌上的春日限定#金针菇肥牛汤的做法图解7

步骤7

1勺蚝油，再稍微煮一会
#餐桌上的春日限定#金针菇肥牛汤的做法图解8

步骤8

放肥牛
#餐桌上的春日限定#金针菇肥牛汤的做法图解9

步骤9

放盐
#餐桌上的春日限定#金针菇肥牛汤的做法图解10

步骤10

煮个一分钟左右，肥牛吸饱汤汁
#餐桌上的春日限定#金针菇肥牛汤的做法图解11

步骤11

撒葱花

金针菇肥牛汤的烹饪技巧

肥牛不用久煮，不然口感就老了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 李十针 编写，未经授权不得转载

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