煎小瓜

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云南小瓜/西葫芦

煎小瓜的用料

小瓜 半个 鸡蛋 一个
面粉 少量

煎小瓜的做法

煎小瓜的做法图解1

步骤1

材料大合照 小瓜切厚片，鸡蛋面粉放入少许盐和水搅拌均匀
煎小瓜的做法图解2

步骤2

将小瓜放入搅拌好的蛋液中裹均匀
煎小瓜的做法图解3

步骤3

整整齐齐裹上蛋液
煎小瓜的做法图解4

步骤4

油热后小火，放入小瓜
煎小瓜的做法图解5

步骤5

翻面，小火煎至焦黄颜色
煎小瓜的做法图解6

步骤6

装盘

煎小瓜的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以沾着辣酱吃 喜欢吃酸的可以沾番茄酱吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 开飞机的蓝莓 编写，未经授权不得转载

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