菠萝油条虾

精品
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春天的菠萝香甜极了,可用来生吃,烘焙,当然配菜既解腻,又有格外的滋味。小朋友绝对爱这道菜,酸甜干脆,美味至极。

菠萝油条虾的用料

大虾仁 20个 油条 3根
菠萝 半个 耗油 1勺
蛋黄酱 半瓶

菠萝油条虾的做法

#餐桌上的春日限定# 菠萝油条虾的做法图解1

步骤1

虾仁可以买现成的,也可以自己包虾仁,但虾仁一定大一点好吃,太小了,都咬不到肉,虾仁记得先用盐和料酒腌10分钟。 油条最好买那种小油条,还需要炸一下才能吃的。 然后把虾仁塞到油条里面,别断掉,紧实点好,炸的时候不容易掉出来。露出来的部分粘上玉米淀粉,虾可以老实的待在油条里面。
#餐桌上的春日限定# 菠萝油条虾的做法图解2

步骤2

然后开始炸,炸到金黄出锅。
#餐桌上的春日限定# 菠萝油条虾的做法图解3

步骤3

等拿出来 ,稍稍凉一点,再放上蛋黄酱,拌匀
#餐桌上的春日限定# 菠萝油条虾的做法图解4

步骤4

最后菠萝切块,与虾,蛋黄酱再搅拌,如果你喜欢蛋黄酱,可以多放点,按个人喜好来

菠萝油条虾的烹饪技巧

虾仁大一点,咬起来都是肉,要不都是油条。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

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