芦笋虾仁 | 春色里的仙气

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小仙女减肥必备 低热量高营养～

芦笋虾仁的用料

白肉虾仁（已去虾线） 100g 芦笋 180g
盐 2g 糖 1g
油 15g 料酒 10g
生抽 10g

芦笋虾仁的做法

#餐桌上的春日限定#芦笋虾仁 | 春色里的仙气的做法图解1

步骤1

半勺料酒，1勺生抽，腌制虾仁
#餐桌上的春日限定#芦笋虾仁 | 春色里的仙气的做法图解2

步骤2

芦笋清洗，去根
#餐桌上的春日限定#芦笋虾仁 | 春色里的仙气的做法图解3

步骤3

粗的芦笋后半段皮老，用削皮刀去掉。
#餐桌上的春日限定#芦笋虾仁 | 春色里的仙气的做法图解4

步骤4

斜刀改段
#餐桌上的春日限定#芦笋虾仁 | 春色里的仙气的做法图解5

步骤5

烧一锅沸水，加入半勺盐，1勺油，放入芦笋片。再次水开捞出。
#餐桌上的春日限定#芦笋虾仁 | 春色里的仙气的做法图解6

步骤6

控干水分
#餐桌上的春日限定#芦笋虾仁 | 春色里的仙气的做法图解7

步骤7

葱白，姜丝，爆香
#餐桌上的春日限定#芦笋虾仁 | 春色里的仙气的做法图解8

步骤8

下虾仁炒至变色，再下芦笋翻炒。出锅前加一小勺盐。
#餐桌上的春日限定#芦笋虾仁 | 春色里的仙气的做法图解9

步骤9

芦笋脆嫩鲜嫩，虾仁弹牙。 十分钟就能搞定，比点外卖快多了哈

芦笋虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 草莓森林 编写，未经授权不得转载

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