传统糯米糍

精品 独家
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对这些糯几糯几的食物超级喜欢,想起很久没有吃糯米糍了,宝贝也想吃,就来做一做吧

传统糯米糍的用料

糯米粉 16克 玉米淀粉 65克
黄油 30克 白糖 40克
牛奶 250ml 花生碎 适量
黑芝麻碎 适量

传统糯米糍的做法

传统糯米糍的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化
传统糯米糍的做法图解2

步骤2

黄油和牛奶及白砂糖混合至白糖融化,晒入糯米粉和玉米面粉,慢慢搅拌成无颗粒的面糊,搅拌好的棉花像奶昔一样,开水上锅蒸25分钟
传统糯米糍的做法图解3

步骤3

蒸的时候准备花生碎和黑芝麻碎,加点白糖混合均匀
传统糯米糍的做法图解4

步骤4

蒸熟的面皮放凉,
传统糯米糍的做法图解5

步骤5

带手套像包包子一样放馅料,
传统糯米糍的做法图解6

步骤6

收口后滚上椰蓉,
传统糯米糍的做法图解7

步骤7

成品图,一下就吃完了

传统糯米糍的烹饪技巧

面糊一定要搅拌成无颗粒很细腻,馅料可以换成各种水果,还可以放冰箱冻,也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

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