20秒学会香酥鸡蛋小饼干

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杰儿2525
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这个小饼干，真的超级酥，入口即化.超级好做，家里有小宝宝的一定要做起来。

鸡蛋饼干的用料

黄油 40克 蛋黄液 一个
糖粉 30克 盐 0.5克
玉米淀粉 60克 低筋面粉 40克

鸡蛋饼干的做法

20秒学会香酥鸡蛋小饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材
20秒学会香酥鸡蛋小饼干的做法图解2

步骤2

黄油隔热水融化
20秒学会香酥鸡蛋小饼干的做法图解3

步骤3

融化好的黄油里，加入0.5克盐
20秒学会香酥鸡蛋小饼干的做法图解4

步骤4

加入30克糖粉
20秒学会香酥鸡蛋小饼干的做法图解5

步骤5

加入蛋黄
20秒学会香酥鸡蛋小饼干的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。 这个鸡蛋饼干鸡蛋味会有点点重，宝宝们可以适量加点柠檬汁或者白醋去腥
20秒学会香酥鸡蛋小饼干的做法图解7

步骤7

接下来，加入玉米淀粉，加入低筋面粉
20秒学会香酥鸡蛋小饼干的做法图解8

步骤8

揉成面团
20秒学会香酥鸡蛋小饼干的做法图解9

步骤9

用手揉成小饼，用手揉捏就行。不需要擀面杖
20秒学会香酥鸡蛋小饼干的做法图解10

步骤10

摆入烤盘，用叉子给小饼按压个纹路。就图个好看 烤箱预热，170° 20分
20秒学会香酥鸡蛋小饼干的做法图解11

步骤11

完工✌️

鸡蛋饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 杰儿2525 编写，未经授权不得转载

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