咖喱鸡

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杲日木
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爸妈结婚纪念日，在家做顿美食庆祝一下

咖喱鸡的用料

鸡胸肉 1块 土豆 2个
胡萝卜 半根 咖喱 1块
圆葱 半个 油 适量
料酒，白胡椒，盐 适量

咖喱鸡的做法

咖喱鸡的做法图解1

步骤1

整块鸡胸肉洗干净，控水，切小块
咖喱鸡的做法图解2

步骤2

放料酒，白胡椒，盐，搅拌均匀静置入味
咖喱鸡的做法图解3

步骤3

土豆、圆葱、胡萝卜切小块备用
咖喱鸡的做法图解4

步骤4

热锅凉油，放入鸡块翻炒至七八分熟，捞出
咖喱鸡的做法图解5

步骤5

锅中放油，再放入圆葱煸炒
咖喱鸡的做法图解6

步骤6

再放入胡萝卜块继续翻炒
咖喱鸡的做法图解7

步骤7

然后倒入土豆块翻炒，接着倒入开水
咖喱鸡的做法图解8

步骤8

拿出咖喱块
咖喱鸡的做法图解9

步骤9

将咖喱块、鸡肉块放入，小火慢炖，经常翻动避免粘锅，直至土豆软烂即可
咖喱鸡的做法图解10

步骤10

搭配米饭～绝配
咖喱鸡的做法图解11

步骤11

大功告成

咖喱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载

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