火爆步行街的章鱼小丸子

精品 独家
3.1万 浏览 232 收藏
收藏
Da梅梅
Da梅梅
＋ 关注

读书那会特别喜欢吃步行街的章鱼小丸子，五块钱四个，但是里面真的吃不出章鱼，但是味道很好吃，现在要满足自己做个多肉章鱼小丸子！

章鱼小丸子的用料

小章鱼 四个 椰菜 适量
低筋面粉 200克 玉米淀粉 30克
鸡蛋 3个 盐 一小勺
泡打粉 5克 水 适量
油 适量 紫菜 适量
章鱼烧酱汁 适量 沙拉酱 适量

章鱼小丸子的做法

火爆步行街的章鱼小丸子的做法图解1

步骤1

准备好椰菜和小章鱼（椰菜尽量切的细一些）
火爆步行街的章鱼小丸子的做法图解2

步骤2

章鱼用水焯一下切块（我买的冷冻章鱼味道比较腥）
火爆步行街的章鱼小丸子的做法图解3

步骤3

鸡蛋，面粉，淀粉，泡打粉，盐，水混合搅匀
火爆步行街的章鱼小丸子的做法图解4

步骤4

搅拌成这个糊度再加水搅和一下
火爆步行街的章鱼小丸子的做法图解5

步骤5

在模具里先刷油，分别加入粉浆，椰菜和章鱼
火爆步行街的章鱼小丸子的做法图解6

步骤6

在加热过程中，边加粉浆和椰菜，把其滚成小丸子，同时要刷油在丸子上，这样才能熟透里面的食物
火爆步行街的章鱼小丸子的做法图解7

步骤7

将叉子插入丸子，拔出来见不到面浆即表明已经熟透了！这是出锅加上酱料即可！

章鱼小丸子的烹饪技巧

1.椰菜切细 2.粉浆不能浓稠，要希一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 Da梅梅 编写，未经授权不得转载

章鱼小丸子的其他做法更多

上传我做的这道菜

章鱼小丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 火爆步行街的章鱼小丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 火爆步行街的章鱼小丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活