家庭版小炒肉

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好久没去饭店吃饭了，今天我们做个家庭版小炒肉来解解馋吧，超级下饭，味道也特别赞啊！

家庭版小炒肉的用料

五花肉 150克 美人椒 100克
老干妈豆豉 1勺 生抽 1勺
东古 半勺 耗油 半勺
蒜子 6瓣 食用油 少许

家庭版小炒肉的做法

#餐桌上的春日限定#家庭版小炒肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片，美人椒切滚刀块，蒜子拍扁
#餐桌上的春日限定#家庭版小炒肉的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油热下入五花肉
#餐桌上的春日限定#家庭版小炒肉的做法图解3

步骤3

五花肉煸到边上微微卷起时，下入生抽、东古、耗油、老干妈豆豉
#餐桌上的春日限定#家庭版小炒肉的做法图解4

步骤4

调料下完继续煸炒半分钟左右，下入美人椒
#餐桌上的春日限定#家庭版小炒肉的做法图解5

步骤5

美人椒炒到发软就可以起锅转盘了。 一道美味的家庭版小炒肉就出炉啦。

家庭版小炒肉的烹饪技巧

温馨提示:调料中都含盐，不用再加盐喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 蜜蜂食坊 编写，未经授权不得转载

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