芒果布丁

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又到了吃芒果的季节,一直剥皮就吃太太单调,所以换个吃法,上午做了,下午就可以吃了,简单快捷。

芒果布丁的用料

芒果 适量 牛奶 一包
吉利丁片 10克

芒果布丁的做法

芒果布丁的做法图解1

步骤1

芒果切丁,我用的小台芒比较香和甜。芒果用了大概300克左右,喜欢吃芒果的可以多点随意,一个牛奶的量大概240克。所以一包可以了,我没有放糖,这个小台芒已经很甜了
芒果布丁的做法图解2

步骤2

帮吉利丁片用冷水泡软。
芒果布丁的做法图解3

步骤3

泡软后的吉利丁片放入牛奶中。
芒果布丁的做法图解4

步骤4

将牛奶放入热水中搅拌均匀,为了是让吉利丁片软化。这是是隔水软化哦!
芒果布丁的做法图解5

步骤5

软化后的吉利丁片牛奶液倒入容器中,什么容器都可以的
芒果布丁的做法图解6

步骤6

再放入芒果丁
芒果布丁的做法图解7

步骤7

均匀放好,盖盖子。放入冰箱冷藏四个小时以上即可。
芒果布丁的做法图解8

步骤8

已经冷藏好的芒果布丁,一打开盖子就扑面而来的芒果香
芒果布丁的做法图解9

步骤9

想脱模的可以用牙签在容器边上化一圈,在倒扣在餐盘上就可以下来了。
芒果布丁的做法图解10

步骤10

全是芒果肉

芒果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

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