又香又辣的油渣包菜,你值得拥有❗

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一个大包菜买了真的可以吃好久呀,炒着又方便,上班带着它真的超下饭,嘻嘻~

油渣包菜的用料

五花肉 50克 包菜 半个
4瓣 干辣椒 6个
蒜蓉辣酱 1勺 适量
酱油 2勺 耗油 1勺
料酒 2勺

油渣包菜的做法

又香又辣的油渣包菜,你值得拥有❗的做法图解1

步骤1

起锅热油,放入蒜末和切好的五花肉丁,喜欢吃肉的可以多放点,炒到五花肉的油脂出来~
又香又辣的油渣包菜,你值得拥有❗的做法图解2

步骤2

放入干辣椒,加2勺料酒,1勺酱油,小火翻炒至肉变色
又香又辣的油渣包菜,你值得拥有❗的做法图解3

步骤3

放入包菜快速翻炒,加入小半碗水防止干锅
又香又辣的油渣包菜,你值得拥有❗的做法图解4

步骤4

加入1勺蒜蓉辣酱,1勺酱油,1勺耗油,少许盐翻炒
又香又辣的油渣包菜,你值得拥有❗的做法图解5

步骤5

水炒干了就可以出锅啦!好吃下饭~

油渣包菜的烹饪技巧

辣椒和盐度可以根据自己的洗好调整,水别家太多,包菜本身也会出点水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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