韩式火辣鸡爪

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鸡爪富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

辣鸡爪的用料

鸡爪 15个 大蒜 8瓣
韩式辣酱 2大勺 耗油 2大勺
香油 1勺 冰糖 6粒
盐 1勺 色拉油 2勺
大葱 2根 姜 2片

辣鸡爪的做法

韩式火辣鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪子加入葱 姜焯水13分钟
韩式火辣鸡爪的做法图解2

步骤2

焯熟捞出过凉水 用剪子剪开（为了之后更入味）
韩式火辣鸡爪的做法图解3

步骤3

大蒜放入搅蒜器中搅碎
韩式火辣鸡爪的做法图解4

步骤4

搅成蒜末
韩式火辣鸡爪的做法图解5

步骤5

准备辣酱2大勺.耗油2大勺. 香油1勺. 冰糖6粒. 盐 1勺
韩式火辣鸡爪的做法图解6

步骤6

锅中烧油 下入蒜末炒香
韩式火辣鸡爪的做法图解7

步骤7

下如鸡爪子翻炒一会
韩式火辣鸡爪的做法图解8

步骤8

下入辣酱
韩式火辣鸡爪的做法图解9

步骤9

炒匀
韩式火辣鸡爪的做法图解10

步骤10

加入一碗半水
韩式火辣鸡爪的做法图解11

步骤11

跟鸡爪子平齐就可以 大火煮15分钟
韩式火辣鸡爪的做法图解12

步骤12

煮到汤汁粘稠出锅
韩式火辣鸡爪的做法图解13

步骤13

超级好吃

辣鸡爪的烹饪技巧

1.色拉油没有 放豆油也可以 根据个人喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 只想做个安静的美少女 编写，未经授权不得转载

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