春滋味！香椿芽拌黄瓜

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这是一道妈妈教的私房菜，清新爽口，春意浓浓~ 黄瓜的清香+香椿芽的鲜香+芝麻酱的浓香=春天的滋味~ 这道菜制作简便，富含钙质，春天生长季，把钙补起来吧~

香椿芽拌黄瓜的用料

黄瓜 2根 鲜香椿芽 3-4棵
米醋 2勺 芝麻酱 2大勺
盐 少许 糖 一丢丢

香椿芽拌黄瓜的做法

#餐桌上的春日限定# 春滋味！香椿芽拌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜切成半圆形薄片
#餐桌上的春日限定# 春滋味！香椿芽拌黄瓜的做法图解2

步骤2

新鲜的香椿芽切成末儿
#餐桌上的春日限定# 春滋味！香椿芽拌黄瓜的做法图解3

步骤3

两大勺芝麻酱以少许水澥开
#餐桌上的春日限定# 春滋味！香椿芽拌黄瓜的做法图解4

步骤4

黄瓜中放上香椿芽末儿，少许盐，一丢丢糖，两勺米醋，浇上芝麻酱，拌匀收工~

香椿芽拌黄瓜的烹饪技巧

✏️这道菜调味简单，吃的就是食材的原味 ✏️最好是用味道绵柔的米醋 ✏️家里如果有虾皮，泡一点放进去，增加鲜味的同时还补钙 ✏️喜欢吃肉肉的，切一点火腿片进去也很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 悦己の生活 编写，未经授权不得转载

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