韭菜炒肉

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韭菜炒肉的用料

韭菜 2把 肉丝 200克
青椒 1个 葱 半根
蒜 3瓣 菜籽油 适量
盐 少许 生抽、蚝油 各1小勺

韭菜炒肉的做法

韭菜炒肉的做法图解1

步骤1

肉丝放少许生抽、老抽、白胡椒粉、五香粉、淀粉拌匀，腌制20分钟左右。
韭菜炒肉的做法图解2

步骤2

韭菜摘干净，洗净，切段。
韭菜炒肉的做法图解3

步骤3

青椒切丝，蒜拍碎，葱切段。
韭菜炒肉的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量菜籽油烧热后，倒入肉丝炒至变色。
韭菜炒肉的做法图解5

步骤5

盛出肉丝备用。
韭菜炒肉的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量菜籽油烧热，倒入葱姜蒜炒出香味。
韭菜炒肉的做法图解7

步骤7

倒入青椒丝、韭菜翻炒均匀，加入少许盐、一小勺生抽、一小勺蚝油调味。
韭菜炒肉的做法图解8

步骤8

加入肉丝翻炒均匀，即可出锅。
韭菜炒肉的做法图解9

步骤9

韭菜炒肉✌️

韭菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 未央初年 编写，未经授权不得转载

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