低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼

精品 独家
2.5万 浏览 108 收藏
收藏
小豆芽的菜
小豆芽的菜
＋ 关注

据说巴沙鱼具有增强免疫力，预防甲减、预防高血压等作用呢（但过敏人群不宜实用哦）。再据说，孕妈适合食用巴沙鱼，可以提高孕妈身体免疫力，促进宝宝发育，还有利于缓解孕期水肿，提高睡眠质量；巴沙鱼丰富的蛋白质和微量元素可缓解生产疲劳，提高睡眠质量，有利于分泌乳汁，也适合产后胃肠功能较弱的妈妈食用；巴沙鱼刺少，易咀嚼和消化，宝宝也适合吃。总之适合大部分人群实用，建议食用新鲜的巴沙鱼哦

巴沙鱼的用料

巴沙鱼 200g 秋葵 一根
大葱 一小段 蒜 一瓣
姜 一片 盐 少许
黑胡椒粉 少许 生抽 1勺
老抽 1勺 椒盐粉 少许
耗油 半勺

巴沙鱼的做法

低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼的做法图解1

步骤1

巴沙鱼洗净，同时锅里加点水烧开
低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼的做法图解2

步骤2

姜和蒜切好备用（我这里没有大葱了，有大葱的话可以准备一小段切成细丝）
低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼的做法图解3

步骤3

秋葵切成薄薄的一段（装饰用的，可有可无哦）
低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼的做法图解4

步骤4

巴沙鱼切块
低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼的做法图解5

步骤5

水烧开后将巴沙鱼块轻轻倒入锅里过一遍水，这样在煮的时候就不会有泡泡漂浮喽
低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼的做法图解6

步骤6

过好水的巴沙鱼盛盘备用
低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼的做法图解7

步骤7

用盐，黑胡椒粉，椒盐粉，生抽，老抽以及耗油加上少许凉白开调成汤汁备用（如果喜欢吃辣的话可以加入一些花椒油哦）
低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼的做法图解8

步骤8

锅里放入一小碗水，烧开，放入大葱，姜和蒜
低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼的做法图解9

步骤9

放入巴沙鱼和秋葵，然后倒入调好的汤汁，静静的中火煮两分钟左右
低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼的做法图解10

步骤10

盛盘，可以吃啦，鲜嫩味美的巴沙鱼做好啦，高蛋白，低脂低热❤

巴沙鱼的烹饪技巧

加入一些大葱丝段的话可以更好的去腥，不喜欢料酒的可以考虑用大葱哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 小豆芽的菜 编写，未经授权不得转载

巴沙鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

巴沙鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 低热低脂高蛋白:零失败巴沙鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活