10分钟馒头披萨

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解锁馒头的花样吃法～

10分钟馒头披萨的用料

馒头 1个 鸡蛋 1个
火腿肠（或午餐肉） 1根（或一片） 植物油 适量
盐 少许 黑芝麻 少许
白胡椒粉 少许 马苏里拉芝士碎（没有可不放） 少许
黑胡椒粉（没有可不放） 少许 孜然粉（没有可不放） 少许

10分钟馒头披萨的做法

#餐桌上的春日限定#10分钟馒头披萨的做法图解1

步骤1

将馒头和火腿切成丁，鸡蛋打散放入少许盐和白胡椒粉备用。
#餐桌上的春日限定#10分钟馒头披萨的做法图解2

步骤2

平底锅小火倒少许油，将馒头倒入炒到表面有金黄色，放入盐，孜然粉翻炒均匀。
#餐桌上的春日限定#10分钟馒头披萨的做法图解3

步骤3

放入火腿肠翻炒均匀后拢在一起，将蛋液均匀淋在馒头上，待蛋液凝固后撒上黑芝麻即可。（有烤箱或者喜欢芝士的小伙伴可以进行下一步～）
#餐桌上的春日限定#10分钟馒头披萨的做法图解4

步骤4

将蛋饼放入烤盘，撒上芝士碎后放入烤箱，上下火180度中层8分钟即可装盘～

10分钟馒头披萨的烹饪技巧

1、在冰箱放过的馒头会比较干，直接切会掉渣，将刀在水龙头上冲一下水再切会比较好。 2、炒馒头丁的时候少放油会让馒头更加酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 糖糖君不爱喝奶茶 编写，未经授权不得转载

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