#不用整形不用黄油的喷香大面包#

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面包的用料

高筋面粉 300克 鸡蛋 1个
酵母 7克 淡奶油 150克
盐 4.5克 糖 50克

面包的做法

#不用整形不用黄油的喷香大面包#的做法图解1

步骤1

所有原料倒入厨师机中搅拌成光滑面团

步骤2

放入烤箱，启动发酵功能，发酵2小时至两倍大
#不用整形不用黄油的喷香大面包#的做法图解3

步骤3

将面团放入模具中，再次放入烤箱进行二次发酵，大约五十分钟
#不用整形不用黄油的喷香大面包#的做法图解4

步骤4

放入预热后的烤箱中，上下180度烤20分钟，中间观察面包上色情况调整温度和时间
#不用整形不用黄油的喷香大面包#的做法图解5

步骤5

烤好后取出，晾凉脱模切片。

面包的烹饪技巧

由于用了淡奶油和面，无需加入黄油，面包非常松软，香味浓郁、奶香四溢，非常好吃，营养丰富。直接食用就已满足味蕾和营养的需要，搭配牛奶、豆浆、咖啡，也非常美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 tina的美食日记 编写，未经授权不得转载

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