韩式炸酱面（简易魔芋版）

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600大卡左右（选低卡的春酱还能低）

韩式炸酱面的用料

魔芋面 400g 鸡胸肉 200g
春酱 130g 洋葱 半个
红薯 150g 料酒 少许
盐 少许 黑胡椒 少许
低卡糖（赤藓糖醇） 两平匙 牛油果油 5g

韩式炸酱面的做法

韩式炸酱面（简易魔芋版）的做法图解1

步骤1

所有的蔬菜和肉都切成小方块（大拇指甲盖那么大），先加牛油果油炒春酱（有油才香）等春酱炒的比较顺滑再下洋葱炒。

步骤2

加水，红薯丁，腌好的鸡肉丁
韩式炸酱面（简易魔芋版）的做法图解3

步骤3

热一下魔芋面，我用的是魔芋乌冬面然后净面放盆子里（选个大点的盆好拌），锅里加糖，咕嘟的水分差不多收至粘稠，可以点一点淀粉水勾个芡，也可以不点

韩式炸酱面的烹饪技巧

一定要有红薯丁，或者土豆丁，红薯丁真的很香甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 紅茶飴 编写，未经授权不得转载

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