#餐桌上的春日限定#

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虾仁韭菜水煎包 春日是补钙的黄金时节,每周最少给小朋友做两次虾哦

虾仁韭菜水煎包的用料

500克 韭菜 1把
黑木耳 少许小把 红萝卜 半根
饺子皮 200克 黑芝麻 少许
3片 植物油 少许
适量 料酒 1勺
生抽 2勺 五香粉 少许

虾仁韭菜水煎包的做法

#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

把虾,韭菜,姜清洗干净,韭菜切小段,红萝卜和木耳切丁,虾切小段,姜切小粒,混和在一起
#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

馅里先加入植物油,生抽,五香粉,料酒拌匀,等包的时候再加入盐
#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

饺子皮边缘在用擀面杖擀薄,边缘涂一圈水,加入馅料像包包子一样包好
#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

平底锅刷一些油,依次放入包好的小包子,先煎一会,再加入一碗水,水没过包子的一半,盖锅小火煎至水分收干
#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

出锅前撒入黑芝麻,装盘开吃

虾仁韭菜水煎包的烹饪技巧

和馅时切记先加油混和蔬菜,等放置一会在加入肉类再加入所有调料,最后等准备报的时候再放入盐,这样菜馅不会出现好多水份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-30

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