美味的鸡蛋灌饼早餐

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三文鱼猫条
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早餐变花样，太难了，每天都为这个发愁。为了节省时间，通常都在晚上把粥原料放到养生壶里，预约上，第二天早上打开不凉不热，直接就可以盛出来吃，搭配两种水果，再加上其他主食，又要好看，还得常换常新，孩子才会有兴趣，所以简单易操作的鸡蛋灌饼来啦！路边摊的美味变成了餐桌主食，有了它，自己也可以做出超好吃的鸡蛋灌饼，一个生坯加上原料，做好够两个人吃哦！

鸡蛋灌饼的用料

鸡蛋灌饼生坯 1个 鸡蛋 1个
生菜 几片 牛肉酱 一小勺
奥尔良鸡腿肉 2个 吸油纸 1张

鸡蛋灌饼的做法

美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解1

步骤1

现成的鸡蛋灌饼生坯，这个饼真的是成功率极高，很容易鼓大泡，鸡蛋就可以轻松灌进去，比手抓饼好太多了！
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解2

步骤2

平底锅放油，用刷子刷匀，饼的四周和上面也用刷子刷上油，小火煎，待一面金黄，翻面
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解3

步骤3

翻过来，继续小火煎
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解4

步骤4

然后在这面戳一个小洞
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解5

步骤5

事先打好一个鸡蛋，打散
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解6

步骤6

用小尖嘴容器最好，方便把鸡蛋灌进去
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解7

步骤7

两面都煎好了，把鸡腿肉，（昨天烤的奥尔良鸡腿剩下的)，或者火山石肠，培根都可以，放在锅里煎一下。
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解8

步骤8

先把煎好的饼取出
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解9

步骤9

放在平整的菜板，因为有油，我在下面铺的吸油纸，这样还可以方便卷饼，切割，吃的时候手也可以不沾油。
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解10

步骤10

然后涂上自己喜欢的酱，我之前用的拌饭酱，这次用的蘑菇肉酱，喜欢辣口味的可以加香辣酱。
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解11

步骤11

然后摆上生菜，平时孩子不爱吃青菜，卷在饼里也就吃掉了，哈哈
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解12

步骤12

再把加热好的肉类，放在上面，我用的鸡腿肉，可以用培根和火腿肠
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解13

步骤13

像卷寿司那样把饼卷起来
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解14

步骤14

切成两半，两个女性一人一半正合适，如果是男士估计自己就可以吃一个。
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解15

步骤15

上桌
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解16

步骤16

搭配水果和养生粥，就可以美美的吃一顿早餐啦！
美味的鸡蛋灌饼早餐的做法图解17

步骤17

简单，快捷，美味，适合早晨快速完成，不耽误上班和上课！来试试吧！

鸡蛋灌饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 三文鱼猫条 编写，未经授权不得转载

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