燕麦包

精品 独家
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简单,浓浓的奶香燕麦味,小朋友的最爱

燕麦包的用料

面粉(皮) 300g 酵母(皮) 5g
温水(皮) 适量 白糖(皮) 10g
即食燕麦片 3小包 淡奶油 120g
白糖(个人口味) 适量 无盐黄油 15g

燕麦包的做法

燕麦包的做法图解1

步骤1

馅的材料
燕麦包的做法图解2

步骤2

全部放一起搅匀,放冰箱待用
燕麦包的做法图解3

步骤3

用温水调酵母,白糖放面粉中心,少量倒酵母水,一边倒一边搅
燕麦包的做法图解4

步骤4

搓好面团,发酵到2位以上大,大概40分钟
燕麦包的做法图解5

步骤5

发酵好的酵母,搓面团排气,搓面大概3到5分钟,再发酵15分钟
燕麦包的做法图解6

步骤6

发酵好,把面团分为10个小面团,包入馅放在60度水的锅里醒发10分钟,开大火蒸12分钟即可
燕麦包的做法图解7

步骤7

成品
燕麦包的做法图解8

步骤8

成品
燕麦包的做法图解9

步骤9

成品

燕麦包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-30

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