比肉还好吃的金针菇豆腐卷

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想吃烧烤的味道，自己做点解馋又健康

金针菇豆腐卷的用料

金针菇 适量克 干豆腐3张 3张
蒜蓉酱 适量 番茄酱 适量勺
牛肉辣椒酱 适量 葱花香菜 少于
胡椒粉 少于 淀粉 少于
盐 少于克 白糖等 少于勺

金针菇豆腐卷的做法

比肉还好吃的金针菇豆腐卷的做法图解1

步骤1

金针菇洗净，控水（用手使劲挤挤也可以的）
比肉还好吃的金针菇豆腐卷的做法图解2

步骤2

干豆腐切成小方块，5-7厘米即可
比肉还好吃的金针菇豆腐卷的做法图解3

步骤3

讲金针菇卷入，用牙刷固定
比肉还好吃的金针菇豆腐卷的做法图解4

步骤4

穿好的效果如图
比肉还好吃的金针菇豆腐卷的做法图解5

步骤5

将少于盐（口味比较清淡就不用加盐，因为蒜蓉酱和辣椒酱都是咸的），白糖，白醋，鸡精，胡椒粉，番茄酱，蒜蓉酱，牛肉辣椒酱（可以不放），孜然粉（不喜欢吃，可以不放）淀粉，少于水搅匀，变成汤汁状态，待用。
比肉还好吃的金针菇豆腐卷的做法图解6

步骤6

平底煎锅刷油小火
比肉还好吃的金针菇豆腐卷的做法图解7

步骤7

穿好的串串平铺，小火煎，翻面煎至金黄。
比肉还好吃的金针菇豆腐卷的做法图解8

步骤8

如图即可
比肉还好吃的金针菇豆腐卷的做法图解9

步骤9

讲调好的汤汁倒入，收好汤汁
比肉还好吃的金针菇豆腐卷的做法图解10

步骤10

收汁如图即可。
比肉还好吃的金针菇豆腐卷的做法图解11

步骤11

出锅前，将葱花香菜撒在上面。
比肉还好吃的金针菇豆腐卷的做法图解12

步骤12

完美出锅，比肉还好吃，又不怕胖，开始享受美味吧

金针菇豆腐卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 小兔儿媳妇 编写，未经授权不得转载

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