丝瓜炒荷包蛋

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朱爱凝
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以前一直是丝瓜炒鸡蛋，个人觉得换成荷包蛋更好吃

丝瓜炒荷包蛋的用料

丝瓜 500克 鸡蛋 2个
香油 1勺 盐 少许
生抽 20毫升 米醋 20毫升
白糖 1勺

丝瓜炒荷包蛋的做法

丝瓜炒荷包蛋的做法图解1

步骤1

丝瓜切成滚刀块
丝瓜炒荷包蛋的做法图解2

步骤2

煎荷包蛋
丝瓜炒荷包蛋的做法图解3

步骤3

油热后放葱花下丝瓜煸炒
丝瓜炒荷包蛋的做法图解4

步骤4

加盐炒软
丝瓜炒荷包蛋的做法图解5

步骤5

荷包蛋切成块加入丝瓜翻炒
丝瓜炒荷包蛋的做法图解6

步骤6

加生抽，糖醋，出锅前加一点香油
丝瓜炒荷包蛋的做法图解7

步骤7

可口

丝瓜炒荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载

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