麻辣鸡丝

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淘气的小小杨
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鸡胸肉蛋白质含量高，减脂增肌

麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 香菜 5－6根
葱白 2段 麻油 一小勺
自制辣椒油 一勺 生抽 一勺
盐 适量 香油 适量

麻辣鸡丝的做法

麻辣鸡丝的做法图解1

步骤1

煮好的鸡胸肉用手撕成细丝，香菜洗净切段，葱白切丝备用
麻辣鸡丝的做法图解2

步骤2

将备好的食材放入盆中，加入盐，生抽，麻油，辣椒油，香油，拌匀装盘后可撒上少量白芝麻装饰！吃起来吧～

麻辣鸡丝的烹饪技巧

1.我的图用的之前做的，不喜欢吃香菜可以换成黄瓜丝哦！ 2.自制的辣椒油可用买来的瓶装辣椒油代替； 3.麻油一定要是麻麻的，不能买普通花椒油，否则就不是麻辣鸡丝了哦； 4.我放的是我自己做好的油泼辣子，用三种不同的辣椒面和辣椒碎以及白芝麻浇上烧热的油做的，亲们也可以自己做哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 淘气的小小杨 编写，未经授权不得转载

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