减肥族可以吃的清汤小油菜鸡肉丸

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Selena爱SaraDora
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炸过的鸡肉丸，配上绿油油的小油菜，是家乡的味道，色香味俱全，自然也不失营养！

清汤小油菜鸡肉丸的用料

鸡胸肉 两块 鸡蛋 2个
玉米淀粉 45克 普通面粉 80克
盐 一勺 味极鲜 2勺
五香粉 5克

清汤小油菜鸡肉丸的做法

减肥族可以吃的清汤小油菜鸡肉丸的做法图解1

步骤1

鸡肉剁碎，里边打入一个鸡蛋，加入玉米淀粉，盐，，五香粉，味极鲜搅拌均匀
减肥族可以吃的清汤小油菜鸡肉丸的做法图解2

步骤2

手上抹上水，把肉搓成肉丸，也可以用勺子代替，放入面粉里，均匀地裹上面粉
减肥族可以吃的清汤小油菜鸡肉丸的做法图解3

步骤3

另外一个鸡蛋打好，把裹上面粉的鸡肉丸放入蛋液里，裹上蛋液
减肥族可以吃的清汤小油菜鸡肉丸的做法图解4

步骤4

炸好出锅，装盘
减肥族可以吃的清汤小油菜鸡肉丸的做法图解5

步骤5

清水开锅，放入肉丸，肉丸膨胀以后，放入小油菜，小油菜变软以后就可以出锅啦！

清汤小油菜鸡肉丸的烹饪技巧

在煮鸡肉丸的时候，不用再放油了，因为炸的时候已经有油了，这样做出来的小油菜鸡肉丸热量就没有那么高啦，特别适合减肥的集美们哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 Selena爱SaraDora 编写，未经授权不得转载

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