鸡肉丸小油菜汤

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炎热的夏天马上来到，我们要吃动平衡，轻食季用太太乐轻盐生抽、轻盐蚝油、小磨香油制做一锅鸡肉丸，再配上小油菜、胡萝卜，营养美味又健康。
参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

鸡肉丸小油菜汤的用料

鸡胸肉 两块 鸡蛋 1个
胡椒粉 2g 小油菜 100g
太太乐减盐生抽 10g 太太乐减盐蚝油 15g
胡萝卜 1段 葱花 20g
姜末 20g 食用油 20g
盐 2g 太太乐小磨香油 10g

鸡肉丸小油菜汤的做法

#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解1

步骤1

食材
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解2

步骤2

鸡肉切块
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解3

步骤3

切好的鸡肉放入破壁机，加入葱花、姜片、鸡蛋、盐
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解4

步骤4

加入太太乐减盐蚝油
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解5

步骤5

加入太太乐减盐生抽，加入水100ml
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解6

步骤6

启动破壁机打好的肉泥
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解7

步骤7

炒锅烧开水，用勺挖着肉丸放入
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解8

步骤8

煮开5分钟
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解9

步骤9

炒锅入油，加入葱花爆锅
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解10

步骤10

加入胡萝卜炒香后加入水，加入肉丸
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解11

步骤11

加入汆水的小油菜煮开，加入太太乐小磨香油
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解12

步骤12

出锅
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤的做法图解13

步骤13

鲜香美味又健康的一碗级肉丸小油菜汤

鸡肉丸小油菜汤的烹饪技巧

鸡肉丸一次多做点，煮好后分装速冻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-04 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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