(健康轻食)燕麦鸡米花

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想吃零食又怕胖,来试试这款鸡米花吧~用空气炸锅代替高温的油炸,用燕麦片代替面包糠的包裹,再加上鸡胸肉脂肪含量低,蛋白质含量高的特点,低油低脂,好吃不怕胖,适合减肥以及“三高”人士。

燕麦鸡米花的用料

鸡胸肉 280克 1克
孜然粉 4克 白胡椒 0.4克
料酒 3克 生抽 3克
燕麦片 40克 葱丝 10克
姜丝 4克

燕麦鸡米花的做法

(健康轻食)燕麦鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净,用牙签均匀地多扎几次,方便入味。
(健康轻食)燕麦鸡米花的做法图解2

步骤2

按照自己的喜好将鸡胸肉切成大小合适的鸡块,放在碗中备用。
(健康轻食)燕麦鸡米花的做法图解3

步骤3

鸡块放葱、姜、盐、生抽、白胡椒、料酒、孜然粉,抓匀,腌制20分钟。
(健康轻食)燕麦鸡米花的做法图解4

步骤4

备好燕麦片,置于空盘中,腌好的鸡块均匀地裹上燕麦片
(健康轻食)燕麦鸡米花的做法图解5

步骤5

鸡块依次放入炸篮内,我的炸篮太小,分成了两锅
(健康轻食)燕麦鸡米花的做法图解6

步骤6

炸篮入空气炸锅,设置参数,温度:200摄氏度,时间:16分钟
(健康轻食)燕麦鸡米花的做法图解7

步骤7

出锅完成

燕麦鸡米花的烹饪技巧

将鸡块放入炸篮的时候,记得每块之间都留有一定的间隙,避免炸的时候出现粘连
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-31

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