春天的面食-南瓜花朵卷

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南瓜花朵卷的用料

面粉 300克 去皮南瓜 150克
油 6克 白糖 5克
酵母

南瓜花朵卷的做法

春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解1

步骤1

南瓜放入蒸锅中蒸熟。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解2

步骤2

蒸熟的南瓜晾凉。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解3

步骤3

面桶没放入所有食材，选择发面面团模式。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解4

步骤4

发好的面团放在案板上按揉排气。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解5

步骤5

分成八个大小一样的剂子。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解6

步骤6

取一个剂子，搓成长条。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解7

步骤7

擀成面片。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解8

步骤8

用刀切成三条（一头不切断）
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解9

步骤9

从未切断的一头开始编麻花。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解10

步骤10

从一头向另一头卷起。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解11

步骤11

卷好的样子。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解12

步骤12

用刀从上往下切开。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解13

步骤13

分成了两个花朵卷。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解14

步骤14

放到蒸锅中，盖上锅盖静置10分钟。
春天的面食-南瓜花朵卷的做法图解15

步骤15

大火蒸20分钟，关火5分钟后取出。

南瓜花朵卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

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