咖喱麻辣烫

精品
9.1万 浏览 702 收藏
收藏
鑫宝的厨房
鑫宝的厨房 鑫宝的厨房
＋ 关注

在家不会做，在外面吃又有点担心的厨房小白们，福利来了～十分钟搞定零失败的咖喱麻辣烫来咯

咖喱麻辣烫的用料

蟹棒 3根 咖喱块 50g
牛奶 1袋 盐 10克
麻将 3勺 生抽 1勺
各种蔬菜 250g 糖 10克
生抽 2勺 米醋 半勺
葱 1根 姜 2片
培根 3片 虾 3个

咖喱麻辣烫的做法

#换着花样吃早餐#咖喱麻辣烫的做法图解1

步骤1

锅内放水加盐，煮开后依次下入蔬菜肉类焯熟
#换着花样吃早餐#咖喱麻辣烫的做法图解2

步骤2

锅内放油，下葱姜爆香
#换着花样吃早餐#咖喱麻辣烫的做法图解3

步骤3

倒入牛奶和热水煮开，捞出葱姜下咖喱块
#换着花样吃早餐#咖喱麻辣烫的做法图解4

步骤4

把焯好水的蔬菜放入锅中继续煮2-3分钟
#换着花样吃早餐#咖喱麻辣烫的做法图解5

步骤5

麻将加盐、糖、料酒、米醋、生抽和开，咖喱汤加入盐和调好的麻将料微煮，关火
#换着花样吃早餐#咖喱麻辣烫的做法图解6

步骤6

蔬菜捞出，交上汤汁，摆上虾
#换着花样吃早餐#咖喱麻辣烫的做法图解7

步骤7

成品

咖喱麻辣烫的烹饪技巧

1.蔬菜和肉类不提前焯水也可以，但是如果想要喝底汤的话，最好还是焯一下 2.配菜焯水的顺序：难熟的蔬菜---易熟的蔬菜---肉类丸子---海鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 鑫宝的厨房 编写，未经授权不得转载

咖喱麻辣烫的其他做法更多

上传我做的这道菜

咖喱麻辣烫的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #换着花样吃早餐#咖喱麻辣烫

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #换着花样吃早餐#咖喱麻辣烫的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活