比肯爷爷好吃的葡挞（空气炸锅版）

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做过无数次，最好食的配方！鸡蛋最好选用土鸡蛋，那种橙色的蛋黄最好！

比肯爷爷好吃的葡挞（空气炸锅版）的用料

葡挞皮 12个 鸡蛋 2个
牛奶 100g 糖 30g
淡奶油 170g

比肯爷爷好吃的葡挞（空气炸锅版）的做法

比肯爷爷好吃的葡挞（空气炸锅版）的做法图解1

步骤1

先将材料和用具都准备好
比肯爷爷好吃的葡挞（空气炸锅版）的做法图解2

步骤2

将 牛奶 糖 倒在锅中加热将糖完全融化，不要煮滚。边边冒泡，糖完全融化就可以。
比肯爷爷好吃的葡挞（空气炸锅版）的做法图解3

步骤3

完成摊凉后，加入淡奶油 鸡蛋，搅拌。
比肯爷爷好吃的葡挞（空气炸锅版）的做法图解4

步骤4

用过滤网，过滤多几遍，会更丝滑
比肯爷爷好吃的葡挞（空气炸锅版）的做法图解5

步骤5

然后倒入葡挞皮至9 成满，烤箱预热，200度 预热5分钟。 将葡挞放入预热完成的烤箱，200度，大概8分钟。
比肯爷爷好吃的葡挞（空气炸锅版）的做法图解6

步骤6

不想洗锅，用锡纸垫底，我用的是空气炸锅烤的，你们可根据自己的烤箱脾气来定温度和时间，因为每个烤箱的脾气都不一样哈。
比肯爷爷好吃的葡挞（空气炸锅版）的做法图解7

步骤7

完成！

比肯爷爷好吃的葡挞（空气炸锅版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 宝贝笑一个 编写，未经授权不得转载

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