祛湿冬瓜薏米水鸭汤

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祛湿已经是现代人面临的日常身体问题，定期喝一下冬瓜薏米水鸭汤，让身体更轻盈，消除水肿。 薏米性寒，为搭配汤品，建议先炒制一下。

冬瓜薏米水鸭汤的用料

青头鸭 1只 冬瓜 200克
薏米 30克 姜片 3片
盐 适量

冬瓜薏米水鸭汤的做法

祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法图解1

步骤1

青头鸭一只，斩件，洗净
祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法图解2

步骤2

鸭肉飞水，控干水分
祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法图解3

步骤3

薏米性寒，用干净的锅，炒制一下
祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法图解4

步骤4

微黄即可，不可过焦，否则会苦
祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法图解5

步骤5

冬瓜斩大块，留皮
祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法图解6

步骤6

姜片加入，入压力锅
祛湿冬瓜薏米水鸭汤的做法图解7

步骤7

压力锅烹制20分钟，即可 吃的时候再加盐

冬瓜薏米水鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

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