牛奶吐司

独家
1.5万 浏览 244 收藏
收藏
优羽烘焙
优羽烘焙 优羽烘焙
＋ 关注

我爱牛奶吐司，因为它可以做三明治

牛奶吐司的用料

高筋粉 250克 白砂糖 28克
酵母 3克 盐 3克
纯牛奶 185克 黄油 10克

牛奶吐司的做法

#换着花样吃早餐#牛奶吐司的做法图解1

步骤1

所有粉类混合均匀+液体搅打成团，加入黄油后揉成手套膜。
#换着花样吃早餐#牛奶吐司的做法图解2

步骤2

面团整理好发酵到2.5倍
#换着花样吃早餐#牛奶吐司的做法图解3

步骤3

分割成6个松弛15分钟
#换着花样吃早餐#牛奶吐司的做法图解4

步骤4

如图整形
#换着花样吃早餐#牛奶吐司的做法图解5

步骤5

温度30度湿度78发酵
#换着花样吃早餐#牛奶吐司的做法图解6

步骤6

发到9分满刷一层黄油
#换着花样吃早餐#牛奶吐司的做法图解7

步骤7

150度15分钟，130度20分钟
#换着花样吃早餐#牛奶吐司的做法图解8

步骤8

出炉，表面刷一层黄油

牛奶吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 优羽烘焙 编写，未经授权不得转载

牛奶吐司的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛奶吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #换着花样吃早餐#牛奶吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #换着花样吃早餐#牛奶吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活