家庭版奥尔良烤翅

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家有小吃货,最爱吃鸡翅,今天做个奥尔良口味的给小吃货解馋,做法很简单

奥尔良烤翅的用料

鸡翅翅中 500克 奥尔良腌料 一勺
耗油 一勺 酱油 两勺
料酒 一勺 蜂蜜 两勺

奥尔良烤翅的做法

家庭版奥尔良烤翅的做法图解1

步骤1

1.鸡翅翅中洗干净
家庭版奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

2.翅中两面改刀好入味
家庭版奥尔良烤翅的做法图解3

步骤3

3.改刀好的翅中加入一勺奥尔良腌料
家庭版奥尔良烤翅的做法图解4

步骤4

4.加入一勺耗油
家庭版奥尔良烤翅的做法图解5

步骤5

5.加入两勺酱油
家庭版奥尔良烤翅的做法图解6

步骤6

6.加入两勺蜂蜜
家庭版奥尔良烤翅的做法图解7

步骤7

7.加入一勺料酒
家庭版奥尔良烤翅的做法图解8

步骤8

8.将调料抓匀,让料汁充分裹满翅中
家庭版奥尔良烤翅的做法图解9

步骤9

9.将裹满料汁的翅中放入冰箱,腌制40分钟(如果不着急腌制2-4小时更佳)
家庭版奥尔良烤翅的做法图解10

步骤10

10.将腌好的翅中放入烤箱,200度25-30分钟(根据口感自由调温度及时间)
家庭版奥尔良烤翅的做法图解11

步骤11

11.香喷喷的鸡翅出炉了
家庭版奥尔良烤翅的做法图解12

步骤12

六个鸡翅根本不够小吃货解馋,要求下次多做些

奥尔良烤翅的烹饪技巧

在制作之前一定要在水里泡一泡鸡翅,把血水去除干净,烤15分钟左右把腌鸡翅剩余的汤汁刷在翅中表面继续烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-31

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