椒盐大头虾

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吴孙海
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椒盐大头虾的用料

大头虾 500g 花椒 适量
姜 1片 蒜 2瓣
食用油 适量 椒盐 适量
辣椒 1个

椒盐大头虾的做法

椒盐大头虾的做法图解1

步骤1

将大头虾洗净，然后在虾背部切一刀备用。
椒盐大头虾的做法图解2

步骤2

起锅热油，将大头虾放入锅中炸香，炸一会捞出，然后再放入锅中复炸一会，再捞出备用。
椒盐大头虾的做法图解3

步骤3

起锅热油，将蒜、辣椒、花椒和生姜放入锅中炒香。
椒盐大头虾的做法图解4

步骤4

然后将把大头虾倒入锅中翻炒几下，加上椒盐大火翻炒几下，就可出锅装盘，一道美味酥香的椒盐大头虾就做好了。

椒盐大头虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 吴孙海 编写，未经授权不得转载

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