爆浆云朵舒芙蕾

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大家都爱的云朵舒芙蕾就是因为它低糖无油，入口即化的口感，颜值爆表啦！中间加入芝士奶酪️让美味更上一层楼！

爆浆云朵舒芙蕾的用料

鸡蛋 2个 香草精 3滴
细砂糖 15克 腰果 2粒
核桃 2粒 蓝莓干 4粒
白醋 2滴

爆浆云朵舒芙蕾的做法

#换着花样吃早餐#爆浆云朵舒芙蕾的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离，两个蛋清放在无水无油的盆中
#换着花样吃早餐#爆浆云朵舒芙蕾的做法图解2

步骤2

将核桃腰果压碎
#换着花样吃早餐#爆浆云朵舒芙蕾的做法图解3

步骤3

蛋清加入两滴醋分三次加入糖，打成到挂钩状就好了，我为了更健康没有加淀粉，也可以加10克进去。
#换着花样吃早餐#爆浆云朵舒芙蕾的做法图解4

步骤4

放入烤盘，中间加入芝士片
#换着花样吃早餐#爆浆云朵舒芙蕾的做法图解5

步骤5

再把芝士盖住，磨成圆状，撒上核桃腰果碎和蓝莓干，放入烤箱，200度烤15分钟
#换着花样吃早餐#爆浆云朵舒芙蕾的做法图解6

步骤6

出炉了，duangduang的云朵舒芙蕾好啦
#换着花样吃早餐#爆浆云朵舒芙蕾的做法图解7

步骤7

可以撒上糖粉装饰
#换着花样吃早餐#爆浆云朵舒芙蕾的做法图解8

步骤8

芝士流出来啦
#换着花样吃早餐#爆浆云朵舒芙蕾的做法图解9

步骤9

搭配一杯咖啡☕️

爆浆云朵舒芙蕾的烹饪技巧

云朵舒芙蕾做法不少，我做的最简单了，就蛋清加点糖和香草精，没有加淀粉没有加蛋黄！如果喜欢可以加入淀粉和蛋黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 Q.C.E 编写，未经授权不得转载

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