免炸酥皮鸡排

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酥皮鸡排的用料

鸡胸肉 2块 生鸡蛋 1个
盐,胡椒粉,生姜、料酒 适量 奥尔良烤翅腌料 15g
面包糠 适量 淀粉 适量

酥皮鸡排的做法

#换着花样吃早餐#免炸酥皮鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉加入生姜、料酒、胡椒粉、奥翅腌料腌制2小时(我是晚上提前放冰箱放了一夜,第二天起来刚好可以制作)
#换着花样吃早餐#免炸酥皮鸡排的做法图解2

步骤2

让鸡胸肉在淀粉里打个滚,再到蛋液里打个滚
#换着花样吃早餐#免炸酥皮鸡排的做法图解3

步骤3

接着到面包糠里打个滚儿
#换着花样吃早餐#免炸酥皮鸡排的做法图解4

步骤4

烤盘铺上锡纸 鸡胸肉平铺在烤盘上
#换着花样吃早餐#免炸酥皮鸡排的做法图解5

步骤5

180度烤15分钟,记得根据自己烤箱的脾气来
#换着花样吃早餐#免炸酥皮鸡排的做法图解6

步骤6

热气腾腾新鲜出炉!
#换着花样吃早餐#免炸酥皮鸡排的做法图解7

步骤7

酥脆的外皮黄澄澄,嫩嫩的鸡胸肉不柴不老刚刚好
#换着花样吃早餐#免炸酥皮鸡排的做法图解8

步骤8

来一块不?

酥皮鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-01

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