客家鸡酒

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女人不老的专属美食，我喜欢天气冷和来完月经2天后弄鸡洒来吃，特别对手脚冰凉，气血不足，是最好的美容养颜美食

客家鸡酒的用料

鸡 半只 姜 80克
糯米酒 500克 油 少许

客家鸡酒的做法

客家鸡酒的做法图解1

步骤1

姜刨皮切大块，拍扁备用。
客家鸡酒的做法图解2

步骤2

鸡洗干净，切块备用
客家鸡酒的做法图解3

步骤3

下油锅，把姜煎翻炒半分钟。
客家鸡酒的做法图解4

步骤4

把鸡块放入锅内姜一起中火翻炒，翻炒鸡肉没血水。
客家鸡酒的做法图解5

步骤5

鸡肉翻炒这个状态，没血水，大概8至10分钟
客家鸡酒的做法图解6

步骤6

加入一斤糯米酒。
客家鸡酒的做法图解7

步骤7

洒泡过鸡就好
客家鸡酒的做法图解8

步骤8

大火煮开了，把它倒入沙锅。
客家鸡酒的做法图解9

步骤9

沙锅小火慢炖30分钟。
客家鸡酒的做法图解10

步骤10

鸡洒弄好了，喝上一碗美美的。

客家鸡酒的烹饪技巧

1.鸡要上等的。 2.炖的时候要小火 3.不喜欢吃酒味重的可以加些水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 豆粉573178cbpt 编写，未经授权不得转载
分类： 养发 高VB3 高蛋白

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