杂蔬炒粉条

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梦中依人
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早上起得晚，没有出去买菜，刚好昨晚楼上邻居送了一些红薯粉条，翻翻冰箱，发现来个杂蔬炒粉条也不错

杂蔬炒粉条的用料

干红薯粉条 200 肉饼丝 适量
火腿丝 适量 虾皮 1把
蒜苗 半根 香芹 一棵
胡萝卜 1/8根 洋葱 1/4个
佛手瓜 小半个 香菇 2朵
酱油 适量 鸡精 适量

杂蔬炒粉条的做法

杂蔬炒粉条的做法图解1

步骤1

红薯粉条用温水泡软剪短
杂蔬炒粉条的做法图解2

步骤2

各种丝，好看吧，胡萝卜丝和佛手瓜丝抄下水
杂蔬炒粉条的做法图解3

步骤3

蒜苗
杂蔬炒粉条的做法图解4

步骤4

虾皮
杂蔬炒粉条的做法图解5

步骤5

香菇爆香，蒜苗也炒出香味
杂蔬炒粉条的做法图解6

步骤6

肉丝火腿丝也煽一下
杂蔬炒粉条的做法图解7

步骤7

粉条小火慢慢炒软，我不喜欢太多油，炒的过程会根据具体情况时不时加点水，防止粘锅
杂蔬炒粉条的做法图解8

步骤8

炒软之后加点酱油炒一下
杂蔬炒粉条的做法图解9

步骤9

漂亮的各种丝来了，放入虾皮，慢慢炒至食材都熟了加点鸡精调味，撒上芹菜段翻炒均匀关火
杂蔬炒粉条的做法图解10

步骤10

就是你了
杂蔬炒粉条的做法图解11

步骤11

美美一餐

杂蔬炒粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 梦中依人 编写，未经授权不得转载

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