鸡肉手抓饼

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卤了的白灵菇
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大宝每天要早起上网课，给她做了简单快捷的手抓饼。

鸡肉手抓饼的用料

手抓饼胚 1张 鸡胸肉 80g
鸡蛋 1个 生菜叶 几片
青黄瓜 半根 火腿肠 1根
黑胡椒粉、盐 适量 黄豆酱 适量

鸡肉手抓饼的做法

步骤1

步骤： 1、将鸡胸肉洗净用厨房纸巾吸干水份，加入适量盐、黑胡椒腌制30分钟以上。

步骤2

2、准备食材（可以根据个人口味添加不同的食材）我这里主要准备了西生菜、黄瓜、火腿肠，将它们分别切成条备用。
鸡肉手抓饼的做法图解3

步骤3

3、不粘锅加热（不放油）放入手抓饼，待面饼成透明色后打入一个鸡蛋，将鸡蛋摊平在面饼上。
鸡肉手抓饼的做法图解4

步骤4

4、鸡蛋凝固后就翻面继续煎几秒钟，面饼就可以装盘出锅了。 接下来准备煎鸡肉
鸡肉手抓饼的做法图解5

步骤5

5、在平底鍋中倒少許油，將醃好的雞肉放進去煎至兩面金黃，取出切成條。
鸡肉手抓饼的做法图解6

步骤6

6、在烙好的面餅上抹上黃豆酱（也可以根据个人喜好涂抹沙拉酱、辣椒酱）放上配菜和鸡肉。
鸡肉手抓饼的做法图解7

步骤7

7、卷起来就可以食用了。
鸡肉手抓饼的做法图解8

步骤8

特别简单又营养美味的早餐就完成了！

鸡肉手抓饼的烹饪技巧

1、烙手抓饼时不需要放油。 2、配菜和酱料可以根据个人喜好添加自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 卤了的白灵菇 编写，未经授权不得转载

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