简易版～扇贝粉丝

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今天我们一起来分享一款快手版扇贝粉丝

扇贝粉丝的用料

扇贝肉 适量 绿豆粉丝 1小把
食用油 3勺 蒜 一头
酱油（味达美生抽） 2勺 醋 1小勺
盐 5克 蚝油 一勺
白糖 1勺 醋 1勺

扇贝粉丝的做法

简易版～扇贝粉丝的做法图解1

步骤1

扇贝肉解冻泡开
简易版～扇贝粉丝的做法图解2

步骤2

锅里烧热水，水开后关火，把粉丝放进去，烫软，过凉水沥干水分备用
简易版～扇贝粉丝的做法图解3

步骤3

把扇贝肉然后放在粉丝上。锅里水开后上锅蒸八分钟。在蒸扇贝和粉丝的过程中，我们来准备调料
简易版～扇贝粉丝的做法图解4

步骤4

用辣蒜器把蒜打成蒜末
简易版～扇贝粉丝的做法图解5

步骤5

在小碗里放蚝油，生抽，食用盐，醋,白糖，搅拌均匀备用
简易版～扇贝粉丝的做法图解6

步骤6

锅里放食用油，把蒜末放进去爆香
简易版～扇贝粉丝的做法图解7

步骤7

再倒入刚才我们搅拌好的调料，煮开即可
简易版～扇贝粉丝的做法图解8

步骤8

将炒好的这个调料倒在蒸好的扇贝和粉丝上即可
简易版～扇贝粉丝的做法图解9

步骤9

扇贝粉丝肉做好了，真的非常，好吃

扇贝粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 快乐的糖果妈 编写，未经授权不得转载

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