蒜蓉金针菇

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蒜蓉金针菇的用料

金针菇 1把 蒜 4瓣左右
小米辣 3个 生抽 2汤匙
蚝油 1汤匙 盐 3克
糖 2克 小葱 1根

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去根，洗净。摆入盘中。
蒜蓉金针菇的做法图解2

步骤2

小火，炒香蒜末和小米辣。（一定要小火，蒜香味出来以后就关火）。 加入2汤匙味极鲜、1汤匙蚝油、盐3克、糖2克，搅拌均匀。
蒜蓉金针菇的做法图解3

步骤3

把汁浇到金针菇上。
蒜蓉金针菇的做法图解4

步骤4

放入锅中，水开蒸3分钟左右，金针菇蒸熟。
蒜蓉金针菇的做法图解5

步骤5

锅底烧油。 金针菇上撒些葱花，浇上热油把葱花烫熟即可。

蒜蓉金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 宝贝儿洁子 编写，未经授权不得转载

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