火腿豌豆胡萝卜

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松饼儿
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实在不知道起什么名字了，本打算用炒三丁的，感觉又不大合适～就这吧 也可以用：豌豆，玉米粒，火腿丁

火腿豌豆胡萝卜的用料

豌豆 100克 火腿 1根
胡萝卜 1根 蒜 1瓣
鸡精 适量 盐 适量

火腿豌豆胡萝卜的做法

火腿豌豆胡萝卜的做法图解1

步骤1

豌豆粒，洗净备用 （放冰箱有点发芽了，特意百度了下，好像不会中毒）
火腿豌豆胡萝卜的做法图解2

步骤2

胡萝卜，火腿切丁，备用
火腿豌豆胡萝卜的做法图解3

步骤3

锅内热油，加蒜，稍微炒香 加火腿丁＋胡萝卜丁，稍微炒一下
火腿豌豆胡萝卜的做法图解4

步骤4

随后加入豌豆，稍微炒一下，准备加水
火腿豌豆胡萝卜的做法图解5

步骤5

加水
火腿豌豆胡萝卜的做法图解6

步骤6

中大火烧开，转中小火煮大概10-15分钟
火腿豌豆胡萝卜的做法图解7

步骤7

尝一尝，豌豆耙了即可加鸡精和盐（熟不熟全靠尝哈哈）
火腿豌豆胡萝卜的做法图解8

步骤8

大火收汁，不要留太多水，也不要太干，准备起锅！
火腿豌豆胡萝卜的做法图解9

步骤9

吃饭！

火腿豌豆胡萝卜的烹饪技巧

这几天有点上火，清淡一点哈哈 tips:随时观察锅内有没有水哦，每家火力有差异
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 松饼儿 编写，未经授权不得转载

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