荷兰豆炒腊肠

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荷兰豆炒腊肠的用料

荷兰豆 适量 蒜 3～4瓣
盐 88粒 蚝油 一小勺
腊肠 适量 小米椒 1根

荷兰豆炒腊肠的做法

荷兰豆炒腊肠的做法图解1

步骤1

荷兰豆摘掉筋、洗净，腊肠煮熟切好（因为我用的腊肠是冰冻的，所以要先煮熟才好切）、小米椒、蒜瓣洗净切小段
荷兰豆炒腊肠的做法图解2

步骤2

锅烧滚放油，翻炒荷兰豆一小会儿
荷兰豆炒腊肠的做法图解3

步骤3

放小米椒、大蒜和盐
荷兰豆炒腊肠的做法图解4

步骤4

加一小勺蚝油提味
荷兰豆炒腊肠的做法图解5

步骤5

快熟的时候加一点点清水润一下，大概十五秒，再放腊肠一起炒匀即可
荷兰豆炒腊肠的做法图解6

步骤6

装盘

荷兰豆炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 苗师姐美食日记 编写，未经授权不得转载

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