早餐鸡蛋饼

精品
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自制鸡蛋饼配上自制酱汁、生菜加火腿,元气满满的早餐~

早餐鸡蛋饼的用料

210克 面粉 150克
一勺 鸡蛋 4个
小葱

早餐鸡蛋饼的做法

#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

一个鸡蛋加入面粉中~
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入一勺盐~
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

一勺鸡精(可不加)
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

倒入清水~
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

搅成细腻的面糊,不要太稠或太稀~
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

不粘锅倒一点油,倒入面糊,向四周摊开铺匀~
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

面糊凝固后打入一个鸡蛋,撒一点盐摊匀~
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

撒上小葱和芝麻,鸡蛋凝固后翻面继续煎制一会儿即可出锅~
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

没有鸡蛋的那一面可以刷黄豆酱或辣酱,包入生菜火腿即可~
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

超级快手的早餐鸡蛋饼~

早餐鸡蛋饼的烹饪技巧

水的量可以根据实际需要添加,面糊稠一点饼就会厚一点;面糊稀一点饼就薄一点~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-03

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