豆角煎鸡蛋（快手家常菜）

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简单又好吃的快手菜～

豆角煎鸡蛋的用料

豆角 半斤 鸡蛋 2个
蒜 4-5瓣 胡椒粉 适量
盐 适量 食用油 适量

豆角煎鸡蛋的做法

豆角煎鸡蛋（快手家常菜）的做法图解1

步骤1

准备好材料（豆角切粒，蒜切碎）
豆角煎鸡蛋（快手家常菜）的做法图解2

步骤2

碗中打入鸡蛋加入胡椒粉、盐拌匀待用
豆角煎鸡蛋（快手家常菜）的做法图解3

步骤3

锅中放入适量的水，水开放入豆角碎煮3-4分钟去生味
豆角煎鸡蛋（快手家常菜）的做法图解4

步骤4

捞出待用
豆角煎鸡蛋（快手家常菜）的做法图解5

步骤5

锅中倒入多一点的油，放入蒜末爆香
豆角煎鸡蛋（快手家常菜）的做法图解6

步骤6

倒入豆角碎翻炒均匀
豆角煎鸡蛋（快手家常菜）的做法图解7

步骤7

倒入拌好的蛋液，中小火煎至鸡蛋定型熟透即可出锅食用
豆角煎鸡蛋（快手家常菜）的做法图解8

步骤8

成品照
豆角煎鸡蛋（快手家常菜）的做法图解9

步骤9

成品照2

豆角煎鸡蛋的烹饪技巧

加入鸡蛋之前油可以放多一点鸡蛋不会容易煎糊掉哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 sinyolove 编写，未经授权不得转载

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